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Im Januar 2002 wurde unser erster selbstgefertigter fahrbarer Steinbackofen in Betrieb genommen.
Zum Auftakt der Mahl- und Backsaison 2012 konnte unser neues Backofenhaus eingeweiht werden. In über 300 Arbeitsstunden wurde der Backofen von einigen Vereinsmitgliedern aufgebaut und bei einer Temperatur von 280 Grad der erste Butterkuchen in weniger als fünf Minuten gebacken.
Ein Insektenhotel durfte nicht fehlen und ziert nun die Ostseite des Backhauses.